Restaurant Food
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RESTAURANT

Köstlich, geschmackvoll und dabei gesund sind bei uns keine Widersprüche, sondern Programm. Das gilt fürs Restaurant ebenso wie am Frühstücksbuffet. Wir servieren saisonale Spezialitäten, typisch Allgäuer Schmankerln sowie die Kreationen unserer Verwöhnhalbpension. Oder Sie entscheiden sich für unsere Reduktionskost. Wenn Sie sich fleischlos ernähren möchten, dann probieren Sie doch einfach unsere einzigartige VitaVegan-Kost. Damit die vorwiegend regionalen Produkte ihren Geschmack und Charakter bewahren, legen wir besonderen Wert auf eine schonende und natürliche Zubereitung.

Seit 2019 hat unser Koch Alin Murvai das Hirsch-Restaurant übernommen. Gerne verköstigt er Sie täglich von 14:00-22:00 Uhr. Ob Halbpension oder a la carte, die Wahl liegt ganz bei Ihnen.

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VITA VEGAN ALS HALBPENSION

Die von uns entwickelte Kur »VitaVegan« basiert auf den uralten Erkenntnissen der traditionellen chinesischen Medizin (TCM). Selbstverständlich kombinieren wir sie mit den neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen. Unsere Methode: Abnehmen und Entschlacken werden auf die menschliche Bio-Uhr abgestimmt. 

Morgens: Ein warmes Kohlenhydratfrühstück (Getreide mit Obstkompott)

Abends: Eiweißbetonte Kost (Gemüse
 mit pflanzlichem Eiweiß)

23,-€ pro Person (am Tag)

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23,-€ pro Person (am Tag)

VERWÖHNPENSION
3-GÄNGE AM ABEND

VERWÖHNPENSION
4-GÄNGE AM ABEND

28,-€ pro Person (am Tag)

REDUKTIONSKOST ALS HALBPENSION

28,-€ pro Person (am Tag)